西甲

白萝卜烩鸡是孕期营养食谱

2019-10-12 23:02:45来源:励志吧0次阅读

白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。白萝卜烩鸡是孕期的一款好食谱。

主料: 白萝卜 1500克 鸡肉 1000克

调料: 植物油 150克 盐 15克 白砂糖 250克 酱油 150克

制作工艺

1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片,用沸水煮2分钟后,用冷水冲洗,滤去水。

2. 鸡肉切约40块左右,用热油煎至黄色后,加木鱼汤2500毫升煮沸滚。

3. 除去浮沫煮至五成熟时,放入煮过的白萝卜片,加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。

4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内,上面再放鸡块,浇上原汁。

相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。

白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。白萝卜烩鸡是孕期的一款好食谱。

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调料: 植物油 150克 盐 15克 白砂糖 250克 酱油 150克

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1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片,用沸水煮2分钟后,用冷水冲洗,滤去水。

2. 鸡肉切约40块左右,用热油煎至黄色后,加木鱼汤2500毫升煮沸滚。

3. 除去浮沫煮至五成熟时,放入煮过的白萝卜片,加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。

4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内,上面再放鸡块,浇上原汁。

相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。

白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。白萝卜烩鸡是孕期的一款好食谱。

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制作工艺

1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片,用沸水煮2分钟后,用冷水冲洗,滤去水。

2. 鸡肉切约40块左右,用热油煎至黄色后,加木鱼汤2500毫升煮沸滚。

3. 除去浮沫煮至五成熟时,放入煮过的白萝卜片,加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。

4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内,上面再放鸡块,浇上原汁。

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